อาหารอิตาเลี่ยน-บิสคอตกิต

บิสคอตติ (biscotti) คือคำภาษาอิตาเลียนซึ่งมีความหมายว่า "ขนมปังกรอบ" หรือ "บิสกิต" ในอเมริกาเหนือ คำนี้ถูกนำไปเรียกขนมปังกรอบชนิดหนึ่ง